Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Andrew Zimmern: A bizarr valóság - Kulináris kalandozások szerte a világban

-21%
Andrew Zimmern: A bizarr valóság - Kulináris kalandozások szerte a világban
3 150 Ft
Akció: 2 489 Ft2489
Virtuális számla jóváírás: 32 Ft

Andrew Zimmern a világhírű séf és gasztronómiai szakíró, a Bizarr ételek és az Amerika bizarr ételei című nagy sikerű televíziós sorozatok házigazdája szó szerint körbeette már az egész világot - szinte nincs olyan különleges étel és helyi specialitás, amit ne kóstolt volna ki. Zimmernt azonban nem csupán a megszokottól eltérő ízek, a különleges összetevők, az ínyencségek, a bizarr, sőt olykor gyomorforgató fogások érdeklik: az ételek révén a helyi kultúrába és az ott élők mindennapjaiba is igyekszik belekóstolni. Zimmern állítja: mindenki szeret jókat enni, és az étel tökéletesen alkalmas a kultúrák közti távolságok áthidalására, barátságok kialakítására, családias hangulat létrehozására - akár egyetlen nap leforgása alatt is.

Andrew Zimmern - aki a televíziós műsorából megszokott harsány és közvetlen hangján szól olvasóihoz is - pontosan tudja, hogy egy helyi piac vagy egy metróvégállomás büféje ezerszer többet elmond egy országról, mint a legfontosabb múzeumok. Bárhol is jár a világban, "kulináris antropológusként" mindig valódi és hamisítatlan élményekre vágyik, és a helyiek közé elvegyülve igyekszik a legautentikusabb és leghagyományosabb ételeket kipróbálni, legyen az a marokkói koldusok báránylevese, a szamoaiak tradicionális sült denevére vagy épp egy párizsi szarvasgomba-szaküzlet ínyencségei.

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar
    ISBN
    9786155492785
    Kiadó
    Jaffa Kiadó
    Kiadás éve
    2015
    Oldalszám
    320
    Kötésmód
    ragasztott kartonált
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés