Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Befőzés és egyéb konyhai praktikák

-21%
Befőzés és egyéb konyhai praktikák
3 800 Ft
Akció: 3 002 Ft3002
Virtuális számla jóváírás: 38 Ft

A könyv kiváló segítség mindazoknak, akik szeretnék saját eltevésű finomságokkal kényeztetni a családot, de fogalmuk sincs, hogyan kezdjenek hozzá. A különféle eljárások pontos leírását követve, az ajánlott receptek elkészítésével könnyedén, lépésről lépésre tanulhatjuk meg a házi tartósítás minden csínját-bínját, legyen szó savanyúságokokról, befőttekről, szörpökről és szirupokról, szárított zöldségekről és aszalt gyümölcsökről, pácolt húsokról vagy halakról. Sőt, olyan receptekkel, eljárásokkal is megismerkedhetünk, melyek nem hétköznapiak a magyar konyhában.

Szeretnéd házilag eltett finomságokkal kényeztetni a családot, de fogalmad sincs, hogyan kezdj hozzá?
Ebből a háztartási kisokosból megtanulhatod a házi tartósítás minden csínját-bínját. Látni fogod, hogy semmi sem lehetetlen! Magabiztosan mozogsz majd a savanyúságok, befőttek, szörpök, aszalt gyümölcsök, pácolt húsok világában, és nálunk szokatlan, különleges eljárásokkal is megismerkedhetsz.
Tanácsaink, ötleteink és receptjeink segítségével házi finomságok egész sorával töltheted meg kamrád polcait!

Kezdőknek
Friss savanyúságok - Alkoholos szirupban eltett gyümölcsök - Pesto - Csatni

Haladóknak
Lekvárok és dzsemek - Gyümölcssajtok és -zselék - Szörpök és szirupok - Aszalás

Mestereknek
Marmelád - Gyümölcs-curd - Vaj és sajt - Halak, húsok pácolása - Pástétomok

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar
    ISBN
    9789630977852
    Kiadó
    Kossuth Kiadó
    Kiadás éve
    2014
    Oldalszám
    190
    Kötésmód
    cérnafűzött kötött
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés