Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Catherine Atkinson - Christine France - Maggie Mayhew: Szószok nagykönyve - Mártások, öntetek, salsák, pácok, dzsemek és zselék

-21%
Catherine Atkinson - Christine France - Maggie Mayhew: Szószok nagykönyve - Mártások, öntetek, salsák, pácok, dzsemek és zselék
3 990 Ft
Akció: 3 152 Ft3152
Virtuális számla jóváírás: 40 Ft

Hogyan tehetünk egy egyszerű ebédet vagy akár egy ünnepi vacsorát különlegessé?
Több mint 400 szósz elkészítési módja lépésről lépésre, 1400 látványos fotóval.

Édes és sós mártások, ízletes öntetek halételekhez, szárnyasokhoz, vörös húsokhoz, tésztákhoz és zöldségekhez
- Olyan világhírű finomságok, mint a guacamole, a sültek mellé tálalt zamatos almamártás vagy a hagyma - virágmártás sült burgonyával
- Fenséges különlegességek: mangócsatni, feketeribizli-brandy, grépfrútvaj, gyömbéres narancslekvár és még sok egyéb
- Befőzési fortélyok, részletes leírások a mártáskészítés rejtelmeiről, különleges praktikák és befőzési technikák
- A több mint 400 receptet 1400 gyönyörű fotó illusztrálja.

A kötet tartalmazza az ételek tápanyagtartalmát, ami rendkívül hasznos lehet a különböző diéták tervezésénél.

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar
    ISBN
    9789630970440
    Kiadó
    Kossuth Kiadó Zrt.
    Kiadás éve
    2012
    Oldalszám
    512
    Kötésmód
    cérnafűzött kötött
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés