Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Dr. Simon Tamás: Közép-tiszai ízek

-21%
Dr. Simon Tamás: Közép-tiszai ízek
4 500 Ft
Akció: 3 555 Ft3555
Virtuális számla jóváírás: 45 Ft

Rendhagyó receptgyűjtemény Jász-Nagykun-Szolnok megye településeinek konyháiból.

Dr. Simon Tamás dandártábornok és amatőr szakácsművész nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy összegyűjtse Jász-Nagykun-Szolnok megye településeinek jellegzetes ételreceptjeit, hogy aztán egy közös íztúrára invitálja olvasóit a jászkun kulinária világába.
Megtalálhatjuk itt a régi, tradicionális jász és kun ételeket, a történelem viharos évszázadai során itt élő, ki- és visszatelepülő vagy távoli vidékekről érkező lakók magukkal hozott hagyományait, a tájidegen szokások és a helyi konyha összeházasításával létrejött ízkavalkádot. A gasztronómiatörténeti áttekintés mellett betekintést nyerhetünk a Közép-Tisza vidékének történelmébe, településeinek régmúltjába és jelenébe is.
A kötetben nem találhatunk kalóriaszegény, "fitt" ételeket, a szerző a népi eledelek barátjaként a jó, tápláló, erőt adó étkekkel kíván megismertetni bennünket. Tartalmas levesek, gazdag főételek, ízlelőbimbókat kényeztető sütemények garmadája várja, hogy elindulhasson gasztrohódításaira.
Csatlakozzon Ön is a jászkun konyhaművészet világába tett különleges utazáshoz!

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar
    ISBN
    9789633570838
    Kiadó
    Alexandra Kiadó (A)
    Kiadás éve
    2013
    Oldalszám
    208
    Kötésmód
    kemény kötés
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés