Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Ehető! - A világ élelmiszernövényeinek története, felhasználása

-21%
Ehető! - A világ élelmiszernövényeinek története, felhasználása
3 990 Ft
Akció: 3 152 Ft3152
Virtuális számla jóváírás: 40 Ft

E könyv meghív bennünket egy pompásan illusztrált képzeletbeli utazásra a világ kertjein keresztül, hogy felfedezzük és megismerjük a több mint 450 gyümölcs, zöldség, termés, mag, gabona, gyógynövény és fűszer eredetét, múltbeli és kortárs felhasználását.
A sok száz étvágygerjesztő kép és a legkitűnőbb szakértő szerzők segítségével ez a könyv rávilágít az élelmiszernövények meghatározó történelmi fontosságára. Elbeszéli egyedi történetüket, részletesen szól földrajzi származásukról, botanikai jellemzőikről, hagyományos hasznukról, és növények százairól szolgáltat ötleteket kulináris felhasználásukhoz.

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar
    ISBN
    9789630959629
    Kiadó
    Kossuth Kiadó
    Kiadás éve
    2009
    Oldalszám
    360
    Kötésmód
    cérnafűzött kötött
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés