Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Kincsek a kamrából - Ízletes zöldségek, zamatos gyümölcsök üvegbe zárva

-21%
Kincsek a kamrából - Ízletes zöldségek, zamatos gyümölcsök üvegbe zárva
2 499 Ft
Akció: 1 974 Ft1974
Virtuális számla jóváírás: 25 Ft

Miként az állatok ösztönösen elemózsiát raktároznak télire, bennünk, emberekben is működik a belső késztetés, hogy a nyár és az ősz adományait feldolgozzuk és megőrizzük.
A befőzés a napsütéses időszak fontos állomása, amellyel igazi kincseket varázsolhatunk kamránk polcaira, és zord téli napokon egy pillanat alatt felidézhetjük a nyár minden ízét, zamatát.
A tartósításnak és a befőzésnek rengeteg módja alakult ki az idők során: szárítás, tartósítás páclében, olajban, ecetben, sóban. Az egyes országokban különböző módszereket dolgoztak ki a helyi sajátosságoknak megfelelően, az édesanyák és nagymamák házában elsajátított technikák nemzedékről nemzedékre hagyományozódtak.
A "Kincsek a kamrából" a napsütötte Olaszország csodás ízvilágát hozza közelebb hozzánk, segítségével különleges és újszerű ételekkel lephetjük meg családunkat, barátainkat.

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar
    ISBN
    9789633571323
    Kiadó
    Alexandra Kiadó (A)
    Kiadás éve
    2013
    Oldalszám
    128
    Kötésmód
    puha kötés
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés