Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Lajos Mari - Hemző Károly: 99 új tésztaétel - 33 színes ételfotóval

-21%
Lajos Mari - Hemző Károly: 99 új tésztaétel - 33 színes ételfotóval
2 900 Ft
Akció: 2 291 Ft2291
Virtuális számla jóváírás: 29 Ft

"(...) Bár sokféle finom és még finomabb tésztaételt készítenek szerte a világon, az vitathatatlan, hogy a ma ismert tészta italicum. Méltóságát az olaszok adták meg, amikor mindennapi, becses étkük rangjára emelték. A mai napig első fogásként fogyasztják a tésztát, amely az ünnepi menüből sem hiányozhat. Ahány régió, annyi specialitás - az olasz tésztafélék és a belőlük készített ételek sokasága egyenesen lenyűgöző.
Mind a levesben főtt és abban tálalt pasta in brodo, mind a leszűrt és különféle mártásokkal, adalékokkal gazdagított tészta, a pastasciutta, értékes, laktató, könnyen emészthető táplálék.
Nem csoda, ha a száraztészták diadalútja napjainkban is töretlen, hiszen manapság az idővel versenyző háziasszonyok biztos menedéke. Ebben a könyvben olyan kipróbált, jobbára olasz tésztaételek receptjét igyekezett összegyűjteni a szerző, amelyek többsége nem egészen vagy éppen csak egy óra alatt elkészíthető. Szerepel, persze, néhány munkásabb, időigényesebb rakott és töltött, sőt frissen, házilag készített tésztából alkotott fogás is - ezeket tartalékolhatjuk az olyan alkalmakra, amikor a főzést kalandnak vagy éppen pihentető, szórakoztató, kreatív tevékenységnek tekintjük. (...)" (Lajos Mari)

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar
    ISBN
    9789633410080
    Kiadó
    Sanoma Budapest Kiadó
    Kiadás éve
    2011
    Oldalszám
    72
    Kötésmód
    kemény kötés
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés