Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Szabó Béla - Dobray Endréné: Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése

-21%
Szabó Béla - Dobray Endréné: Gyümölcsborok, gyümölcslevek házi készítése
3 500 Ft
Akció: 2 765 Ft2765
Virtuális számla jóváírás: 35 Ft

A kert gyümölcsfái évről évre egyre terebélyesebbek és egyre több gyümölcsöt szedhetünk róluk. A friss gyümölcs fogyasztása főleg a gyümölcs érési idejére korlátozódik, de hogyan őrizhetjük meg a gyümölcsök ízét és zamatát a késő őszi, téli időszakra is?
A lekvárokon, befőtteken kívül házi tartósítással gyümölcsleveket is előállíthatunk. Könyvünk a legegyszerűbb módszereket ismerteti, amelyhez nem szükséges különleges felszerelés, de mégis készíthetünk egyedi ízű, különleges italok is.
A könyv részletesen leírja a gyümölcslevek gyógyító hatását, a termesztett és vadon termő gyümölcsökből készíthető gyümölcslevek, gyümölcsborok, alkoholos gyümölcsitalok és a házi gyümölcsecet készítésének módjait.
A szerzők az egyszerű és könnyen megoldható módszereket, recepteket adják közre, hogy a házikertben termett gyümölcsök íz- és zamatanyagait, vitaminjait, ásványi anyagait, tápanyagait minél tovább megőrizhessük.

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar
    ISBN
    9789632867212
    Kiadó
    Mezőgazda Kiadó
    Kiadás éve
    2016
    Oldalszám
    143
    Kötésmód
    kemény kötés
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés