Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Szabó Edit: Nagy SÉF könyv - 25 szakács 75 fogás

-21%
Szabó Edit: Nagy SÉF könyv - 25 szakács 75 fogás
5 990 Ft
Akció: 4 732 Ft4732
Virtuális számla jóváírás: 60 Ft

Egy igazi szakácskönyv! Azaz: Egy könyv, amely a szakácsról is szól, nem csak a főztjéről.
Ráadásul nem is egy, mindjárt huszonöt kiváló séf mesél önmagáról, a sikerhez vezető útról, a hagyományokról és a megújulásról, a csúcsgasztronómia útjairól.
Személyes történetüket szemkápráztató fogások illusztrálják: jól megválogatott alapanyagokból néha különleges eljárással, és mindig nagy műgonddal készült ritka ételek. Mégsem kell elbátortalanodnunk.
Kövessük a receptúrákat, lessük el a mesterfogásokat. Kössük föl alaposan a... kötényt, és próbáljuk ki otthon is!
A könyvben szereplő séfek:
Bicsár Attila, Bíró Lajos, Dóczi György, Dudás Szabolcs, Feke Zoltán, Győrffy Árpád, Gyurik Gábor, Horváth Gábor, Horváth Szilveszter, Jahni László, Litauszki Zsolt, Lőrincz György, Mogyorósi Gábor, Nánási Lajos, Palotai Csaba, Pataky Péter, Pesti István, Rosenstein Róbert, Ruprecht László, Sárközi Ákos, Schriener Gábor, Takács Lajos, Varga Roland, Vomberg Frigyes, Wolf András.

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar
    ISBN
    9789631362664
    Kiadó
    Corvina Kiadó
    Kiadás éve
    2014
    Oldalszám
    208
    Kötésmód
    kemény kötés
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés