A Mester - Húsipari vezérfonál
Wayand Miklós könyve egy igazi vezérkönyv, mely a húsipar bemutatását tűzte ki céljául. Itt nem csak a vágóhidak működését, hanem a húsipari termékek elkészítésének módját is bemutatja. Megtaláljuk a kolbászok, a lóhús, a mortadella, a csabai szalámi, a kenyérbe sült sonka, a sertésmájas és még számtalan termék elkészítési módjának titkát.
Kezdete: 2026.02.28
Visszavonásig érvényes!
Megtakarítás:
1 036 Ft
28
Kedvezmény nélküli könyvesbolti ár (borító ár). 3 700 Ft
Kedvezményes online ár. 2 664 Ft
Elfogyott, jelenleg nem rendelhető!
Adatok
Tömeg:
250 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
