A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése

Fuchs Elemér - Dr. Szathmáry Arisztid

A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése

Fuchs Elemér - Dr. Szathmáry Arisztid

Kötésmód:

puha kötés

Kiadás éve:

2022

ISBN:

9786156385581

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Nyelv:

magyar

Oldalszám:

231

Tömeg

276 g/db

Fuchs Elemér és Dr. Szathmáry Arisztid kiváló szakmunkában mutatják be egyrészt a borászati ismeretek tárházát, másrészt az egyéb alkohol tartalmú italok, mint pl. a sör és egyéb szeszesitalok előállításának, kezelésének fontos tudnivalóit.
Jelen szakkönyv olyan szerzők munkáinak folytatása, mint Pettenkoffer Sándor, Molnár István, Vargha Imre, de a külföldi szakirodalom fejlődésének ismereteit és tudását is összegzi.

28%

3 900 Ft

2 808 Ft

Kezdete: 2024.04.23 Visszavonásig érvényes!

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Szerző:

Fuchs Elemér - Dr. Szathmáry Arisztid

Várható szállítási idő:

2-4 munkanap

A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése

A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése

Adatok

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

AZ ÖN ÁLTAL MEGTEKINTETT KÖNYVEK