A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése
Fuchs Elemér és Dr. Szathmáry Arisztid kiváló szakmunkában mutatják be egyrészt a borászati ismeretek tárházát, másrészt az egyéb alkohol tartalmú italok, mint pl. a sör és egyéb szeszesitalok előállításának, kezelésének fontos tudnivalóit.
Jelen szakkönyv olyan szerzők munkáinak folytatása, mint Pettenkoffer Sándor, Molnár István, Vargha Imre, de a külföldi szakirodalom fejlődésének ismereteit és tudását is összegzi.
Kezdete: 2026.09.06
Visszavonásig érvényes!
Megtakarítás:
1 092 Ft
28
Kedvezmény nélküli könyvesbolti ár (borító ár). 3 900 Ft
Kedvezményes online ár. 2 808 Ft
Adatok
Tömeg:
276 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése
28
Kedvezmény nélküli könyvesbolti ár (borító ár). 3 900 Ft
Kedvezményes online ár. 2 808 Ft
