A jó pincegazda

Pettenkoffer Sándor

A jó pincegazda

Pettenkoffer Sándor

Kötésmód:

puha kötés

Kiadás éve:

2022

ISBN:

9786156385512

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Nyelv:

magyar

Oldalszám:

Tömeg

108 g/db

A jó pincegazdának ismernie kell a bort, annak tulajdonságait s mindazokat a körülményeket, amelyek a bor egészséges és hibátlan fejlődésére kedvező vagy nem kedvező befolyással vannak, mert csak így tudhatja, hogy mikor mit tegyen borával s mindenkor olyan műveletet alkalmazzon, melynek sikere, eredménye és haszna biztos.
A jó pincegazda feladata nem egyszerű s nem is könnyű.Az elemi dolgok ismeretén kívül sok gyakorlat, nagy tapasztalat kell ahhoz, hogy a borkezelésben minden eljárásunk sikerüljön, sőt még azok mellett sem kerülhetjük el, hogy néha-néha a magunk kárán ne tanuljunk. Kinek-kinek érdeke, hogy ebben mentől kevesebb része legyen s ami kevés e füzetkében van, annak hasznát vegye.
Nem utolsó sorban ismernie kell a borok bemutatását, a kínálás és borkóstolás mikéntjét, valamint a pincelátogatók szórakoztatása-oktatása is a feladatai közé tartozik.

28%

2 900 Ft

2 088 Ft

Kezdete: 2024.04.23 Visszavonásig érvényes!

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Szerző:

Pettenkoffer Sándor

Várható szállítási idő:

2-4 munkanap

A szerző további könyvei

Útmutatás a must és a bor helyes kezelésére

28%

4 900 Ft

3 528 Ft

A jó pincegazda

A jó pincegazda

Adatok

A szerző további könyvei

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

AZ ÖN ÁLTAL MEGTEKINTETT KÖNYVEK