Ez a könyv ötven gyógyhatású növény titkait kutatja, bebizonyítva, hogy a megfelelő táplálkozás milyen nagy szerepet játszik a betegségek megelőzésében és visszafordításában. Olyan gyümölcsök, zöldségek, gyógy- és fűszernövények, vadon termő növények gyógyító erejéről szerezhetünk tudomást, amelyek rendkívüli hatással lehetnek egészségünkre. A szerző részletesen bemutatja az egyes növények tulajdonságait, ismerteti azokat a tüneteket és állapotokat, amiket segítenek enyhíteni vagy gyógyítani, sőt megtudhatjuk azt is, milyen hatással vannak az érzelmeinkre és szellemi életünkre. 
A könyv mindezek mellett remek recepteket kínál, a párolt káposztával töltött édesburgonyától a mézes kókuszfagylaltig, kiemelve az ételek maximális előnyeit ínycsiklandozó fogásokként tálalva.

A szerző olyan forradalmian új ismereteket is eléd tár, mint:
- Miért a "feltámadás növénye" a vad áfonya, mitől a fiatalság forrása a spárga, és miként tudja frissíteni szellemed a citrom, amikor rossz hírek nyomasztanak
- Melyik étel mérsékli az epekövet, enyhíti a magas vérnyomást, a ködös gondolkodást, a pajzsmirigy bajait, a migrént, és még számos tünetet és állapotot
- Mi adja a kivi, az uborka, a macskakarom, a kókusz és még sok más növény különleges és egyedülálló gyógyító erejét
- Mi az oka a sóvárgásnak, hogyan fordíthatod a magad javára a stresszt, és miért van a gyümölcsöknek kulcsszerepe a termékenységben

A Gyógyító médium című első világsikerű könyvében Anthony William feltárja, miként kezelhetők komoly betegségek tucatjai a gyógyító életmódra és megfelelő táplálkozásra összpontosítva. 
A Gyógyító ételek még teljesebb bepillantást enged a természet és az egészség összefüggéseibe.

A szerzőről
Anthony William gyógyító médium. Emberek tízezreinek segített kigyógyulni az orvosok által félreismert, hatástalanul kezelt - illetve az orvostudomány előtt ismeretlen, kezelhetetlennek vélt - betegségükből. Különleges adottsága, hogy kölcsönös kapcsolatban van egy felsőbb vezetővel, aki rendkívül pontos egészségügyi információkkal látja el, gyakran jelen korunk tudását messze meghaladó értesülésekkel. Anthony négyéves korától fogva - amikor minden előzmény nélkül bejelentette, hogy tünetmentes nagymamájának tüdőrákja van (és ezt az orvosi vizsgálat hamarosan igazolta) - az emberek érdekében használja a testolvasás különleges képességét. Példátlan pontossága és sikeres eredményeinek nagy száma révén világszerte elismert gyógyító médium lett. Tudása felbecsülhetetlen segítség az orvosoknak is legnehezebb eseteik megoldásában.