Bill Granger, a népszerű ausztrál étteremtulajdonos, tévészakács és gasztronómiai író házias receptjeiről ismert. Főzési stílusát az egyszerűség, a jó minőségű, friss alapanyagok és a nagyszerű ízek jellemzik.
Az egyes fejezetek felölelik az egészséges reggelik, a gyorsan elkészíthető ebédek, a családi vacsorák, az uzsonna és a vendégség témakörét is.
Bill Granger két tévésorozatot forgatott, amelyet 27 országban sugároztak. Magyarországon mindkét sorozatot "Bill, Sydney szakácsa" címmel sugározta a Spektrum tv., majd a tv Paprika is.