„Mert a bor, feleim, az olyan dolog… – nemcsak bendő, hanem lélek is kell hozzá, nemcsak propaganda, hanem szív is kell hozzá, s mindenestől érett világnézet, jó bor és egy kevés szóda is kell hozzá.”
Márai Sándornak számos önálló írása van a borról, ilyen a már klasszikussá vált Magyar borok című, de az olyan híres műveiben, mint a Füves könyv, a Szindbád hazamegy vagy a Teljes Napló is sok helyütt előbukkan. Mint egy olyan téma, mely elválaszthatatlan Márai Sándortól íróként és emberként egyaránt. A Boros könyv a Helikon Kiadó gondozásában egy új sorozat részeként jelenik meg, melyben Márai életbölcsességeit olvashatjuk. A sorozat köteteit Kő Boldizsár csodálatos illusztrációi díszítik.
Márai Sándor (1900–1989) író, költő, esszéista