Budapest - Ízek városa

A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.

Szerző: Csapó Katalin

Alcím: Hagyományos ételek és gasztronómiai kultúra a vendégszerető fővárosban

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Kötésmód: kemény kötés

Megjelenés: 2018

ISBN: 9789633469682

Kiadó: Holnap Kiadó

Nyelv: magyar

Oldalszám: 136

Kezdete: 2026.09.06 Visszavonásig érvényes!

Megtakarítás: 868 Ft

Kedvezmény nélküli könyvesbolti ár (borító ár). 3 100 Ft

Kedvezményes online ár. 2 232 Ft

Adatok

Tömeg:

220 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok

Budapest - Ízek városa

Kedvezmény nélküli könyvesbolti ár (borító ár). 3 100 Ft

Kedvezményes online ár. 2 232 Ft