Disznóölés - disznótoros

A kötet szerzője több évtizedes tapasztalatából részletes leírását adja a disznóölés és disznótoros mibenlétének, kezdve a sertés levágásától, a számtalan töltelék, hurka, kolbász, szalonna, tepertő elkészítéséhez, valamint azok legjobb tartósítási módjához.
A részletes útmutatások nagy segítséget nyújtanak a sertés legjobb, legfinomabb feldolgozásához. Számtalan bevált recept közli a legjobb alföldi elkészítési módokat, melyet nagy sikerrel alkalmazhatnak mindazok, akik ezeket az elkészítési technikákat kipróbálják.

Szerző: Szabó Józsefné

Alcím: Bevált receptek és módszerek a különféle házias húskészítmények elkészítéséhez

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Kötésmód: puha kötés

Megjelenés: 2024

ISBN: 9786156603715

Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó

Nyelv: magyar

Oldalszám: 85

Kezdete: 2026.09.06 Visszavonásig érvényes!

Megtakarítás: 924 Ft

Kedvezmény nélküli könyvesbolti ár (borító ár). 3 300 Ft

Kedvezményes online ár. 2 376 Ft

Adatok

Tömeg:

114 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok

Disznóölés - disznótoros

Kedvezmény nélküli könyvesbolti ár (borító ár). 3 300 Ft

Kedvezményes online ár. 2 376 Ft