Erdélyi lakoma

Az eredeti kötet receptjeit új életre keltette: Mautner Zsófi

Kövi Pál

Erdélyi lakoma

Az eredeti kötet receptjeit új életre keltette: Mautner Zsófi

Kövi Pál

Kötésmód:

kemény kötés

Megjelenés:

2022

ISBN:

9786156490032

Kiadó:

Trubadúr Kiadó

Nyelv:

magyar

Oldalszám:

385

Tömeg

1,35 kg/db

A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték. Az 1980-ban megjelent Erdélyi lakoma nem egyszerű receptgyűjtemény, lapjain megelevenednek a szász, az örmény, a román, a zsidó és a magyar konyha ételei, népi hagyományai, és a kortárs erdélyi írók tollán keresztül megismerhetjük az egykor oly színes, soknemzetiségű erdélyi világot.
A kötet újrakiadásával arra vállalkozunk, hogy újjáélesszük egy letűnt kor hagyományait és ételeit. Mindezt úgy, hogy a ránk hagyott örökséget alapjaiban megőrizve, de a mai kor igényeihez alakítva adjuk tovább.

28%

11 999 Ft

8 639 Ft

Kezdete: 2025.03.10 Visszavonásig érvényes!

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Figyelmébe ajánljuk a sorozat (szerző) további könyveit.

Egy év a konyhámban - Új kiadás

Mautner Zsófi

28%

6 490 Ft

4 673 Ft

Főzőiskola - Középfok (DVD melléklettel)

Mautner Zsófi

30%

3 990 Ft

2 793 Ft

A falusi konyhám

Mautner Zsófi

28%

8 990 Ft

6 473 Ft

Adatok

Szerző:

Kövi Pál

Alcím:

Az eredeti kötet receptjeit új életre keltette: Mautner Zsófi

Várható szállítási idő:

2-4 munkanap

Elégedettség a bolttal:
Szállítási idő:
A bolt áttekinthetősége:
Ügyfélszolgálat/kommunikáció:

Erdélyi lakoma

Erdélyi lakoma

Figyelmébe ajánljuk a sorozat (szerző) további könyveit.

Adatok

AZ ÖN ÁLTAL MEGTEKINTETT KÖNYVEK