Új Jelszó

Hírlevél

Könyv Kategóriák

Kövess minket!

Facebook

 

Könyv Részletek



Francoise Kerndter - Dr. Fritz Kerndter - Pálfy Mihály: Gasztronómiai szótár: Francia-Magyar - Magyar-Francia

-21%
Francoise Kerndter - Dr. Fritz Kerndter - Pálfy Mihály: Gasztronómiai szótár: Francia-Magyar - Magyar-Francia
2 990 Ft
Akció: 2 362 Ft2362
Virtuális számla jóváírás: 30 Ft

A kiadvány tartalma összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 6000 fordítással irányonként.
Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb.
A Függelék tartalma: francia és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről.
A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben résztvevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták részére, illetve mindenkinek, aki munkája során szembesül a gasztronómiai szaknyelv okozta problémákkal.

  • Várható szállítási idő
    1-3 munkanap
    Nyelv
    magyar; francia
    ISBN
    9789637460562
    Kiadó
    Grimm Könyvkiadó
    Kiadás éve
    2008
    Oldalszám
    184
    Kötésmód
    puha kötés
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés