A vásárlók értékelése alapján 2023-ban 9. alkalommal lettünk Magyarország legjobb internetes könyváruháza.

Ország Boltja 2023 Minőségi díj Szórakozás és kikapcsolódás kategória I. Helyezett

 
A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!

Húsipari szakkönyv

Alcím Bevezetés a hentesáru különlegességek készítésének műhelytitkaiba
Szerző Kertész István
Húsipari szakkönyv

Húsipari szakkönyv

Alcím Bevezetés a hentesáru különlegességek készítésének műhelytitkaiba
Szerző Kertész István
Kötésmód:
puha kötés
Kiadás éve:
2023
ISBN:
9786156603456
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Nyelv:
magyar
Oldalszám:
96
Tömeg
126 g/db

Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.
Könyvünk egy igazi kulináris ritkaság és minden húsimádó könyvespolcán jelentős helyet harcol ki magának.

A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.

28%
3 100 Ft
2 232 Ft
Kezdete: 2024.04.23   Visszavonásig érvényes!
Összehasonlítás
Könyvespolcra teszem.
Ajánlom
Nyomtat
Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Szerző:
Kertész István
Alcím:
Bevezetés a hentesáru különlegességek készítésének műhelytitkaiba
Várható szállítási idő:
2-4 munkanap

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

AZ ÖN ÁLTAL MEGTEKINTETT KÖNYVEK

Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.