Tésztaműhely

Az otthoni tésztakészítés titkai

Kereki Noémi

Tésztaműhely

Az otthoni tésztakészítés titkai

Kereki Noémi

Kötésmód:

kemény kötés

Kiadás éve:

2017

ISBN:

9786158027083

Kiadó:

Csipet Kiadó

Nyelv:

magyar

Oldalszám:

168

Tömeg

780 g/db

A boltban kapható és legkedveltebb tésztafélék ezentúl otthon is könnyedén elkészíthetők. Ebből a könyvből ugyanis kiderül, hogyan lehet több mint 40 olasz és magyar tésztát kézzel megformázni, és a hozzájuk illő mártásokat összeállítani. A részletes fázisfotók segítenek elsajátítani a házi tésztakészítés minden csínját-bínját. Apró durum tészták, tojásos metéltek, töltött tészták, gnocchik, gombócok és klasszikus magyar tészták formálódnak a kezünk alatt. Sőt, színezünk, ízesítünk, zöld fűszerrel rétegezünk, no meg finomakat eszünk. A könyvben olvashatsz a különböző tészták kialakulásának mesés történetéről, az olasz és a magyar hagyományokról, valamint a tésztaformázást megelőző minden fontos tudnivalóról is.

Ha szereted a tésztát, és szívesen elkészítenéd te magad, akkor ez a te könyved!

28%

5 500 Ft

3 960 Ft

Kezdete: 2024.04.23 Visszavonásig érvényes!

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Szerző:

Kereki Noémi

Alcím:

Az otthoni tésztakészítés titkai

Várható szállítási idő:

2-4 munkanap

Tésztaműhely

Tésztaműhely

Adatok

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

AZ ÖN ÁLTAL MEGTEKINTETT KÖNYVEK