Álom sütikivitelben - 1 év Sallay Fannival

Sallay Fanni könyve négy évszakon keresztül mutat be mintegy hatvan süteményt és desszertet. Minden évszakban megjelennek a családi ünnepek, a szezonális alapanyagok valamint a tőle már megszokott kreatív újítások. Fanni receptjei jól követhetők, süteményeit bárki elkészítheti otthon is.

Sallay Fanni cukrász, három kisgyermek édesanyja. Közgazdászként szerzett diplomát, de mindig is sokkal jobban érdekelte a cukrászat. Amint tehette, elutazott Franciaországba, hogy kitanulja a cukrászmesterség alapjait. Magyarországra visszatérve megnyitotta belvárosi sütiboltját (Cake Shop). Fanni eredeti ötleteiről, kreatív elképzeléseiről és merész újításairól híres, aki bátran ötvözi a hagyományos francia cukrászat alapjait új ízekkel, alapanyagokkal.