Small plate - Együnk együtt
Krasznai Norbert számára a jó étel nem a túlzásról, hanem az egyensúlyról szól. Főzését a letisztultság és a zöldségek iránti szeretet határozza meg, és bátran nyúl közel-keleti és ázsiai ízekhez is. Vezető séfe volt több meghatározó budapesti étteremnek: dolgozott a Gerlóczy, a Societé Budapest és a Fleischer Restobar konyháján. Tagja volt a 2020-as budapesti Bocuse d'Or magyar döntő zsűrijének, jelenleg a Dobrumba kreatív séfe, de privát séfként is főz. Konyhája egyre közelebb került ahhoz a világhoz, amely talán a legjobban illik hozzá: a letisztult, izgalmas és őszinte small plate-ekhez.
Ez a könyv ebből a szemléletből született.
Kezdete: 2026.06.19
Vége: 2027.06.08
Megtakarítás:
1 390 Ft
Ez a termék az árkötöttségi törvény (1997. évi CXL.törvény, VIII/A) hatálya alá tartozik, ami azt jelenti, hogy a megjelenéstől számított 1 éven belül 10 %-nál nagyobb kedvezményt a fogyasztói árból nem kaphat rá a vásárló. A törvény hatályából ezen könyv esetében még hátralévő idő:
nap
óra
perc
mp
10
Kedvezmény nélküli könyvesbolti ár (borító ár). 13 900 Ft
Kedvezményes online ár. 12 510 Ft
Adatok
Tömeg:
792 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Small plate - Együnk együtt
10
Kedvezmény nélküli könyvesbolti ár (borító ár). 13 900 Ft
Kedvezményes online ár. 12 510 Ft