Valódi magyar szakácskönyv

Zilahy Ágnes

Valódi magyar szakácskönyv

Zilahy Ágnes

Kötésmód:

puha kötés

Kiadás éve:

2018

ISBN:

9786155669279

Kiadó:

Alinea Kiadó

Nyelv:

magyar

Oldalszám:

286

Tömeg

308 g/db

"Zilahy Ágnes író, szerkesztő és nem utolsósorban háziasszony volt. Teleky Sándor gróf - Petőfi barátja, emigrációja idején jeles gasztronómussá lett hajdani 1848-as honvédtiszt - javaslatára kezdett szakácskönyvírásba. Az akkoriban kapható néhány, külföldi művekből fordított és összeollózott kötet helyett egy olyan könyvet akart írni, amelynek minden receptjét saját maga is elkészítette. Olyan szakácskönyvet, amely a hagyományos magyar konyhakultúrát foglalja össze. Világos, részletes receptleírásaival az volt a célja, hogy az is "főzhessen belőle egy ebédet, akinek soha főzőkanál nem volt a kezében".

A könyv szerkesztése során arra törekedtünk, hogy egy ma is használható szakácskönyv kerüljön az olvasók kezébe. Megtartottuk az eredeti nyelvezetet, de a helyesírást a maihoz igazítottuk a könnyebb olvashatóság érdekében."

28%

2 950 Ft

2 124 Ft

Kezdete: 2024.04.23 Visszavonásig érvényes!

Várható szállítási idő: 2-4 munkanap

Adatok

Szerző:

Zilahy Ágnes

Várható szállítási idő:

2-4 munkanap

Valódi magyar szakácskönyv

Valódi magyar szakácskönyv

Adatok

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

AZ ÖN ÁLTAL MEGTEKINTETT KÖNYVEK